Apžvalga: „The Bush Hotel Farnham“, Surėjus, JK

„Bush Hotel Farnham“. yra unikalus. Šis 95 raktų viešbutis, įkurtas mažiausiai 1618 m., yra High Street vietoje, tačiau yra trijų akrų teritorijoje.

Šioje vietoje tikriausiai nuo XI amžiaus buvo įrengta girdykla, o viduramžių dvarininkai šiaudus barstė ant grindų girtuokliams, norintiems nakvoti.

Atėjo geri laikai gebenėmis dengtam „Bush“ viešbučiui, kuris nuo 2018 m. priklauso privačiai. Dauguma kambarių ir liukso numerių buvo iš esmės pakeisti, o paskutinių 17 kambarių atnaujinimo programa. Bushas dabar tikriausiai yra geresnės būklės nei buvo per pastaruosius 900 metų.

Geras laikas ir Farnhamui, kuriam 2020 m. suteiktas Pasaulio amatų miestelio statusas. Tai tik vienas iš trijų tokių garbingų miestų Europoje. Be to, Farnhamas buvo identifikuotas pagal „The Sunday Times“. kaip vienas geriausių miestų gyventi Anglija. Šiame klestinčiame mieste spalį kasmetinis amatų mėnuo, kovą – literatūros festivalis ir kas mėnesį vykstantis turgus Maltinguose.

Pietvakariniame Surėjaus kampe, netoli Hempšyro sienos, idiliškas Farnhamas su šokolado dėžutės akmenimis ir mediena yra mažiau nei valanda kelio traukiniu nuo Londono ir vos valanda kelio automobiliu nuo pietinės pakrantės.

Vis dažniau „The Bush Hotel“ priima svečius, vykstančius į Farnhamą, kur nori pasimėgauti menu ir amatais, pasivažinėti dviračiais ir leistis į žygius Surrey Hills arba pasigrožėti Daunų grožiu.

Sveikiname

Nepaisant savo vietos miesto centre, The Bush turi daug automobilių stovėjimo aikštelės. Ėjome levandomis išklotu taku per pievelę ir dryžuotus gultus ir šiltai pasitikome registratūroje.

Liuksas

Kiekvienas liukso numeris ir kambarys yra unikalūs, suprojektuoti naudojant originalų meną, individualias spalvų paletes ir išskirtinius minkštus baldus. Originaliame 2 laipsnio saugomame pastate yra didysis Bush Suite, trys kiti liukso numeriai ir vintažiniai kambariai.

Iš mūsų apartamentų atsiveria vaizdas į High Street, tačiau efektyvūs dvigubi stiklai sumažina pravažiuojantį eismą iki šnabždesio. Nedideliame poilsio kambaryje su dviviete sofa galima skaityti pateiktą Surrey vadovą.

Kavos virimo aparatas, arbatos padėklas ir šaldytuvas atšaldytam vandeniui – visa tai suteikia galimybę pasigaminti namuose.

Vonios kambarys

Didelis dušas užima gerai apšviesto, pilkomis sienomis, medinėmis grindimis vonios kambario plotį.

Prietaisai

Su vešliais blizgiais lapais bananų augalais, keturiais paauksuotais sietynais ir rotango kėdėmis „The Garden“ restoranas su maloniu aptarnavimu jaučiasi „Palm Court“.

Buvome ten sekmadienio pietums, kaip ir daugelis pažįstančių vietinių gyventojų. Puikiai subalansuota morkų ir kalendrų sriuba bei didelis lašišos ir kreminio sūrio siuntinys, skirtas perspektyviems užkandžiams. Kiekvienam patiekalui naudinga vyno derinimo rekomendacija.

Mes pasirinkome sultingą jautieną ir puikiai skrudintą kukurūzų vištienos pusę iš kepsnių, įskaitant kiaulieną ir veganišką velingtoną. Keptų daržovių pasirinkimas, didžiulis Jorkšyro pudingas ir sotus padažas puikiai tiko su visais kepsniais. Be sekmadienio kepsnių, meniu taip pat buvo žuvis ir traškučiai bei mėsainiai.

Kaip ir daug kas „The Bush“, mediniame bare dera sena ir nauja. Kroketo plaktuko galvutės puošia sienas, primenančios laikus, kai kroketas buvo žaidžiamas viešbučio pievelėje. Vis dėlto, atkreipiant dėmesį į šiuolaikinius sporto barus, plačiame ekrane rodomi TNT sporto kanalai.

Arba galite išsinešti gėrimų į lauką ramioje terasoje su dideliais baltųjų hortenzijų terakotiniais sodinukais. Ant pievelės gulintys gultai žiūri į bažnyčią, kurioje kartą per mėnesį veikia kavinė „Spire Repair“.

Vieta

Farnhame įsikūręs Kūrybinių menų universitetas. Taip pat vietoje vykstančių parodų lankytojai jos studentų ir absolventų darbus ras „New Ashgate“ galerijoje ir „The Maltings“.

Visoje Farnham kūrėjai kuria. Raudonai karšta liepsna, kuria kalviai dirba su metalais, lėlių kūrėjas atgaivina naujus personažus, o audėjai naudoja didžiulį spalvų ir tekstūrų skonį. Kol puodžiai tęsia ir plėtoja tradiciją, kilusią nuo romėnų okupacijos.

Farnhamo skulptūrų parkas yra už šešių mylių kelio automobiliu. Dvi ar tris valandas vingiuokite per 650 modernių ir šiuolaikinių skulptūrų, eksponuojamų daugiau nei 10 akrų arboretumo ir vandens sodų. Kiekviena skulptūra nuo drakonų iki karinio tanko, pagaminta iš 20 000 regeneruotų padėklų ir jūrinės medienos, parduodama arba nuomojama (dėl derybų).

Važiavimo dviračiais, pojūčių, medžių linijų ir pėsčiųjų takai Alice Holt Forest yra dar viena puiki diena iš Farnham.

Kiti malonūs prisilietimai

„Bušo“ istorija, kurią galima gauti iš registratūros, pasakoja apie pastaruosius 900 metų.

Ąžuolo kambaryje kruopščiai saugomos tik 1931 m. atidengtos freskos. Apdairūs Viktorijos laikų gyventojai manė, kad nuogi cherubai per daug įžūlūs, kad juos būtų galima rodyti viešai. Pažvelkite į lubas ir pamatysite retenybę patalpų saulės laikrodžio. Saulės spinduliai, sklindantys per sodus, padėjo senoms kartoms sekti laiką.

Visame viešbutyje yra eklektiškas meno kūrinių pasirinkimas. Antikvariniai žemėlapiai, architektūriniai planai, avangardiniai portretai, konsteblą primenančios kaimo scenos, šiuolaikiniai spalvų pliūpsniai, formalūs XIX amžiaus portretai ir satyriniai animaciniai filmai deda visas pastangas, kad apibendrintų devynių šimtmečių istoriją.

Kaimyninei viešbučiui priklausančiai „Petite Patisserie“ valdo konditerijos šefas Leyre'as Pedrazuela, pristatytas 2019 m. Iškepkite, profesionalai serija. Nedaugelis svečių gali atsispirti paragauti aukščiausios klasės išskirtinio deserto su kava.

Kaina

Kambariai prasideda nuo klasikinio dviviečio numerio su pusryčiais dviems, nuo £161.

Geriausias truputis

Vieta, vieta, vieta. Iš registratūros galite išeiti per akmenimis grįstą kiemą į pačią Farnhamo širdį. Meno galerijos, nepriklausomos parduotuvės ir net „Gin and Chocolate“ parduotuvė, kurioje parduodama 400 skirtingų džinų, yra vos už kelių minučių kelio pėsčiomis.

Farnham pilis taip pat yra pėsčiomis. Pastatas datuojamas maždaug 1138 m., jo ankstyvaisiais amžiais dažnai buvo apmokestinamas honoraru. Nors nereikėtų pamiršti, kad Oliveris Cromwellas 1648 m. apsistojo „The Bush“.

Arba galite atsipalaiduoti erdvioje „The Bush“ teritorijoje arba „Oak Room“ su popietės arbata.

Galutinis verdiktas

„Bush Hotel“ ir „Farnham“ skrenda po radaru. Apsilankykite šiame žavingame istoriniame viešbutyje unikaliame meniškame mieste, kol minios juos neatras.

Atskleidimas: mūsų viešnagę rėmė „Bush Hotel Farnham“..

Michaelas Edwardsas

Michaelas Edwardsas yra kelionių rašytojas iš Oksfordšyro, JK. Nors Michaelas savo pirmuosius kelionių kūrinius paskelbė beveik prieš keturis dešimtmečius, jis vis dar randa naujų prabangių vietų, kurias galėtų aplankyti ir rašyti.