Vištienos mėsainių paplotėliai su lydytu sūriu česnakinėse duonos bandelėse kartu su marinara padažu!
Vasarą aš visada mėgaujuosi skaniu mėsainiu, o pastaruoju metu mano valgiaraštyje dažnai yra šie vištienos parmezano įkvėpti mėsainiai. Pagrindinė idėja čia yra vištienos paplotėliai su lydytu sūriu bandelėse su marinara padažu. Paplotėliai gaminami iš maltos vištienos, susmulkintų cukinijų, svogūnų, česnakų, parmezano sūrio ir raudonėlių. (Man patinka dėti cukinijų į vištienos mėsainius, kad jie būtų gražūs ir drėgni, bet tai visiškai neprivaloma!) Galite gaminti šiuos mėsainius su paprastomis bandelėmis, bet aš mėgstu juos šiek tiek patobulinti aptepdama česnakiniu sviestu ir skrudindama / kepdama ant grotelių. juos iki šviesiai auksinės rudos spalvos! Kai pyragaičiai iškepti ant grotelių, jie apibarstomi sūriu ir kepami šiek tiek ilgiau, kad išsilydytų, o tada sumesti į česnakinės duonos bandeles kartu su marinara padažu! Šie vištienos parmezano mėsainiai gali būti šiek tiek netvarkingi, tačiau jie yra puikūs mėsainiai jūsų vasaros patiekalams!
